Ce programme a pour objectif de former les étudiants aux enjeux et réalités de l’œnotourisme en France et à l’international, secteur dynamique et en pleine mutation. C’est un enjeu stratégique pour les régions viticoles.

Le développement de l’activité œnotouristique s’appuie sur 4 piliers
Les fondamentaux du business, la maîtrise des outils marketing et de communication dans l’industrie des vins et spiritueux, la connaissance et la compréhension de l’environnement viti-vinicole en relation avec le marché du tourisme mondial, la création d’offres œnotouristiques originales ancrées dans un environnement digital.

Les enseignements sont assurés par des professionnels des filières viticoles et touristiques et sont dispensés en français et pour partie en anglais.

Titre de Responsable international(e) en marketing développement (code NSF 310), de Niveau II (FR) et de niveau 6 (EU), inscrit au RNCP (Arrêté du 26/05/2016 publié au Journal Officiel du 07/06/2016), délivré par le MBA Institute.

Postes visés à l’issue de la formation

Chargé de projets œnotouristiques (Propriétés, Châteaux, négoce, cave coopérative, tour opérateur), Responsable marketing ou commercial, Chargé de la promotion et du développement territorial (régional, local…), Créateur d’entreprise œnotouristique…

Cours de la spécialisation

  • Comportement du Consommateur et œnotourisme
  • Communication Evénementielle
  • Marketing International et œnotourisme
  • Lancement de nouveaux Services œnotouristiques
  • Acteurs Clés du Secteur des Vins et Spiritueux
  • Connaissance des Terroirs Viticoles Français et Internationaux
  • Séminaires de Dégustation : WSET & IN WINE
  • Création d’un Site Internet & Stratégies de Référencement
  • Acquisition de Trafic et Communication Digitale
  • Réseaux Sociaux et Politique de Fidélisation
  • e-Tourisme et Gestion de la Data

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